BALMUDA廚房團隊
挑戰廣島風大阪燒。這份食譜只需依序疊起烤好的食材,即使不擅長運用煎鏟也不會失敗。由於能使用金屬煎鏟,因此可以直接將熱騰騰的大阪燒切分上桌,享受餐廳才有的臨場感。
Point・即使食材掉出來也沒關係,以鏟子集中即可。
另外推薦
如果從高一點的位置擠美乃滋,更能擠得像餐廳一樣又細又漂亮。
但要小心避免擠得太大力而噴濺到別人或餐桌上。
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