您可以簡單地搭配橄欖油和鹽，或搭配您最喜歡的醬料享用。
另外，還建議可以不要沾醬，而是沾烤至金黃色的酪梨和大蒜一起享用。
BALMUDA廚房團隊
讓您盡享當季美味蔬菜。如果同時烘烤多種食物，則可以製作出具有多種口味和外觀的蔬菜盤。
只要簡單的清洗及切菜並排列配料，讓烤箱完成剩下的工作。透過慢慢加熱，將食材的甜味和香氣充分帶出。一個簡單、美味、容易製作的食譜。可以嘗試搭配不同的蔬菜。
BALMUDA廚房團隊
材料1
| 苦瓜（切成條狀半月形） | 1/2顆 |
| 甜椒（分成6等份） | 1/2顆 |
| 酪梨 | 1/2顆 |
| 小番茄 | 6顆 |
| 青椒 | 3顆 |
| 洋蔥（切成四瓣） | 1/2顆 |
| 蘿蔔（切成四等分） | 1件 |
| 蘑菇 | 6朵 |
| 大蒜（水平切成兩半） | 1顆 |
| 四季豆 | 5條 |
| 橄欖油 | 適量 |
| 鹽 | 隨意 |
作法調理時間 約30分鐘
- 預熱烤箱。將溫度設置為 230°C，時間設置為 30 分鐘。（預熱時間：約10分鐘）將材料放入隨附的烤盤中，淋上橄欖油。
- 預熱完後，可將該烤盤放入烤箱的上層並進行烘烤。（烤箱模式 230°C 30 分鐘）
- 上桌後，可依個人洗好調整，撒上鹽巴。
