溫暖玉米濃湯

BALMUDA廚房團隊

一碗好喝的玉米濃湯可以讓您從內到外溫暖。玉米濃湯無論是搭配麵包和米飯都很適合,是每個人都會喜歡的味道。這一次的食譜很簡單,不需要太多困難的熱度控制。

BALMUDA廚房團隊

材料2人份

玉米罐頭 1罐(180克)
洋蔥 1/2顆
3湯匙
牛奶 100毫升
1/3茶匙
白胡椒 一點
奶油 5克
巴西里葉 適量
鮮奶油 適量

<麵包塊(依個人喜好)>

方形麵包(切成10片) 1 片
橄欖油 1 茶匙

 

作法調理時間 約20分鐘

  1. 將洋蔥去皮,切成一口大小的塊。
  2. 1和水放入耐熱容器中,蓋上保鮮膜,然後在微波爐中加熱。(手動模式600W 8分鐘)
  3. 將牛奶、奶油玉米、鹽和白胡椒放入另一個耐熱容器中,蓋上保鮮膜,然後在微波爐中加熱。(3杯-牛奶 飲用模式)
  4. 2放入攪拌機中打成糊狀,然後加入3和奶油,攪拌至光滑。
  5. 透過細網篩過濾 4
  6. 放入碗中,撒上巴西里葉和鮮奶油。如果您喜歡,也可以與麵包塊或法棍麵包一起享用。

另外推薦

們還推薦自製的麵包塊,可以凸顯湯的美味。

BALMUDA 烤麵包機的可頌麵包模式可以輕鬆製作質地輕盈鬆脆的麵包塊。

如何製作
10 片 將麵包(1 片)切成丁,拌入橄欖油(1 茶匙),
放在搪瓷托盤上,以可頌麵包模式烤 10 分鐘。

BALMUDA The Range

NT$ 24,990 (含稅)

顏色:黑、白、深灰玫瑰金

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