酥脆培根蛋吐司

用平底鍋煎出香脆略焦的培根。不上蓋用小火煎太陽蛋。半熟蛋與焦脆的培根,趁熱時盡情享用。

BALMUDA廚房家電團隊

材料2人份

四角吐司(5片切入) 2片
培根 50g
雞蛋 2顆
沙拉油 適量
黑胡椒 適量
奶油 適量

作法調理時間 10 分鐘

  1. 將沙拉油倒入平底鍋內中火將培根兩面煎約30秒
  2. 將雞蛋打入步驟1裡。
  3. 在煎培根蛋的同時,將麵包放進吐司機烤至焦脆狀。
  4. 將烤好的吐司塗上奶油後放上煎好的培根蛋撒上些許黑胡椒即可。
BALMUDA The Toaster
顏色:黑,白,灰

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